음식

다이아몬드새우 왕특대(16/20)사이즈 측정 및 조리 후기

게으룸 2020. 12. 30. 21:13

사이즈는 등이 굽은 상태 기준으로도 8~9cm, 완전히 펴면 12cm는 나올 듯. 매우 크다. 굵기는 제일 굵은 곳 기준으로 2cm 정도로 매우 굵다.

겨울이라서 녹지 않은 상태로 잘 도착하였음.
흔히 아는 흰다리새우를 껍질 벗겨 냉동한 것

원산지 베트남
최종 결제금액 배송비포함 20500원
표기중량 900g

네이버쇼핑 다이아몬드새우몰 이용함
새우의 품종을 잘 분류해놓았으며 포장이 꼼꼼하고 사이즈가 다양해서 흡족하였음. 자주 이용 예정

내돈주고 샀음


찬물에서 30분간 해동한 후 깨끗하게 씻는다


키친타올로 물기를 제거한다.
고기굽는 집게이다.
새우의 크기가 느껴지십니까?

감바스 투입
28cm 중대형 오목팬이다.
새우의 크기가 느껴지십니까?

다이아몬드 새우는 인산염 처리 되어있어서
(법적으로 관리되는 대단히 안전한 처리방식)
오버쿡되어도 쪼그라들지 않고 크기를 유지하며, 매우 탱글탱글하고 맛있다.

일반 새우가 퍽퍽해지는 것에 불만이라면
다이아몬드 새우 구매를 적극 추천함.

새우만세