음식

제주 서귀포 마농치킨 중앙통닭 후기

게으룸 2023. 8. 27. 21:33

[네이버 지도]
마농치킨 중앙통닭 3호점
제주 서귀포시 중앙로62번길 23
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마농치킨 중앙통닭 3호점

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치킨이 거기서 거기지.. 라고 생각했는데 예상외로 무척 맛있었음.

중앙통닭이 원조집이라 중앙통닭으로 갔음  오후 7시에 1호점과 2호점은 매진이라 3호점으로 갔는데, 3호점은 꽤 늦게까지 팔고 있었음

사진에 표현이 잘 안 되었으나 양이 상당한데, 닭이 크기도 하고 살을 발라서 튀겨 표면적이 커졌기 때문이기도 하다

마늘 진짜 매움. 제주도 마늘은 정말 맵더라. 어느 식당을 가도 압도적임

먹던 것 아님.
살을 발라낸 다음 튀기는 방식이라 염지가 섬세하게 잘 되어 있음.

염지도 평소에 먹던 짜고 매운 맛이 아니라 미묘하게 감칠맛이 살아나는 특징적인 염지여서 무척 맛있었다.

유명세 만큼이나 독보적인 기술력이 느껴지는 맛있는 치킨이었음. 재방문 의사 있음